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Geo 3

Elaborado con leche cruda de vaca, cabra y oveja.

Dependiendo de su maduración se puede ver una corteza de geotrichum candudium (el moho que le aporta esa rugosidad) en algunas partidas podemos observar penicillium roqueforti.

De sabor fresco, herbáceo y una textura sedosa. Un queso que vuelve todas las primaveras.

Peso entre 100gr y 150gr
Leche cruda
Maduracion entre 10 y 20 días
Origen Malabrigo, San José

$ 190 x Unidad


ENVÍOS GRATIS EN COMPRAS MAYORES A $ 1500

Pedidos realizados, los días martes, miércoles y jueves hasta las 16 horas se entregarán al día siguiente en Montevideo y jueves en la Cuidad de la Costa.

Pedidos realizados, los días viernes, sábado, domingo y lunes serán entregados el día martes en Montevideo y jueves en la Cuidad de la Costa.